Eigenes Café Konzept führt zu Wachstum im Detailhandel
Die Konsumenten in Japan haben die Marke Lindt sehr enthusiastisch aufgenommen und die Boutiquen und Cafés werden stark frequentiert. Dort können die Besucher sich in einer ansprechenden Atmosphäre von den Lindt Chocolate Advisors ausführlich beraten lassen und aus einer grossen Produktvielfalt ihre Favoriten auswählen. In diesem einmaligen Umfeld wird die Marke für die Konsumenten erlebbar gemacht. Dies gilt insbesondere für die Cafés, in denen man feine Schokoladespezialitäten direkt vor Ort geniessen kann.
«In Japan haben wir gezeigt, dass wir mit unserem Retail-Konzept erfolgreich einen neuen Markt aufbauen können.»
Derek Tanner ist seit 2009 Leiter von Global Retail und zusätzlich auch für die stark expandierende Tochtergesellschaft in Japan verantwortlich.
«Ich darf unsere Expansion in Japan seit den Anfängen im Jahr 2010 begleiten. Wir sind stolz darauf, heute 15 Lindt Chocolate Cafés in ganz Japan zu betreiben. Sie befinden sich an zentralen Einkaufslagen und erfreuen sich grosser Beliebtheit bei unserer stetig wachsenden Kundenbasis.»
Bertrand de Streel wurde 2010 als Country Manager für die neu gegründete Tochtergesellschaft in Japan eingestellt, und ist für sämtliche Lindt Boutiquen und Cafés dort verantwortlich.
Lindt CaféS befinden sich an hochfrequentierten Einkaufs- und Touristenorten und erfreuen sich einer grossen Besucherzahl.
Lindt Café Tokio An der bekannten Shibuya-Kreuzung in Tokyo überqueren zu Stosszeiten bis zu 15 000 Personen gleichzeitig die Strasse. Das Lindt Café erstreckt sich über vier Etagen und ist dank seiner prominenten Lage für Millionen von Passanten ein Markenwahrzeichen.
Yoshifumi Nagashima, Lindt Chocolate Advisor
Lindt Chocolate Café, Tokio, Japan
«Unser Chocolate Café befindet sich an erstklassiger Lage hier in Tokio und ist sehr gut besucht. Ich bin ein leidenschaftlicher Mitarbeiter und liebe es, die Konsumenten dabei zu unterstützen, das perfekte Produkt für sie zu finden.»
köstlichkeiten aus schokolade
Bei der Produktkreation für unsere Cafés fliesst auch die internationale Erfahrung unserer Maîtres Chocolatiers ein.
Lindt Shop Yokohama
Im Jahr 2015 wurde unter anderem ein neuer Lindt Shop in einem Einkaufszentrum von Yokohama eröffnet. Damit gibt es in Japan insgesamt 15 Shops.
Asuka Namiki, Maître Chocolatier
Lindt Chocolate Café, Tokio, Japan
«Die LINDOR Kugeln sind sehr beliebt hier in Japan. 2015 haben wir mit rund einer Million unsere Kunden begrüsst.»